Olivový olej EXTRA PANENSKÝ ECHINAC coupage – 5L

Popis

Kvalita: EXTRA VIRGIN

Původ: Španělsko

Výrobce: ECHINAC

Balení: 5l

Charakteristika:  Extra panenský olivový olej z odrůd Picual a Hojiblanca má výraznou zelenou barvu typickou pro odrůdu Picual. Olej je s velmi výraznou a intenzivní chutí. V ústech je nahořklý až k chuti dřeva s jemným nádechem chutě jablek. Doporučujeme každému, komu jeho nahořklost nevadí, ale naopak kdo ji ocení..
Kyselost tohoto oleje je 0,3 %.

Extra panenský olej lisovaný za studena je nejkvalitnějším olivovým olejem. Je vyráběn
z prvního lisování a neprochází žádnou chemickou úpravou. Pouze tento olej může mít označení extra panenský. Obsah volných mastných kyselin nesmí u tohoto typu oleje překročit 0,9%.